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Le migliori birre biologiche artigianali a Milano solo da Cibò Natura

Anche le birre biologiche  artigianali non filtrate fanno parte dell’assortimento di prodotti naturali di Cibò, il ristorante vegano a Milano specializzato anche in prodotti biologici. Oggi gli alimenti biologici sono sempre più apprezzati in Italia e anche le birre biologiche artigianali fanno la loro parte. Ma vediamo perché le birre biologiche artigianali, alcune anche senza glutine, sono così tanto apprezzate e spesso preferite alle birre tradizionali.

Birre biologiche artigianali Milano: perché sono così tanto apprezzate?

Chi preferisce le birre biologiche artigianali alle birre tradizionali lo fa perché per la loro produzione vengono utilizzati ingredienti e soprattutto metodi naturali al 100%. Inoltre, le birre artigianali biologiche sono ricche di vitamina c, antiossidanti, minerali, calcio, ferro, cromo e garantiscono l’assenza di impiego di sostanze come pesticidi, fertilizzanti ed erbicidi.

Ovviamente, le birre artigianali biologiche devono prima di tutto essere prodotte seguendo tutte le fasi dettate dal disciplinare biologico e quindi tutti gli ingredienti utilizzati dai mastri birrai devono provenire da un tipo di agricoltura biologica certificata. Inoltre, anche i processi di maltazione, lavorazione del luppolo e macinazione che permettono di trasformare gli ingredienti in birra non utilizzano additivi o altre sostanze chimiche e tutto ciò fa sì che il gusto della birra artigianale biologica sia totalmente diverso da quello della birra tradizionale. Tutto deve provenire insomma da colture biologiche e rispettare canoni e caratteristiche di qualità anche nei processi di lavorazione.

È dunque chiaro quali sono i motivi per iniziare a bere birra biologica artigianale. E anche perché preferirla a una tradizionale. Ti assicuriamo un gusto più naturale e meno contraffatto e il tuo palato ne sarà grato.

Vieni a trovarci a Milano in zona Porta Venezia e prova le nostre birre biologiche artigianali

Ristorante vegano a Milano? Cibò, ti permette di provare prodotti vegani, prodotti biologici ma anche vino vegano e birre biologiche artigianali, andando incontro alle esigenze di coloro che vogliono mantenere uno stile alimentare sano ma anche di chi vuole iniziare a mangiare naturale cercano di avere più consapevolezza dell’origine dei prodotti che consuma. Vieni a trovarci in zona Porta Venezia, via Maiocchi a Milano e inizia a stuzzicare il tuo gusto.

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